“人之初,性本善。性相近,習相遠。茍不教,性乃遷。教之道,貴以專。昔孟母,擇鄰處,子不學,斷機杼.........”對,你沒有聽錯,這就是三字經。那關于的中國茶葉三字經,你可有耳聞?就讓愛茶的我們一起來啟蒙經典吧。
中國茶,源流長,發神農,起漢唐。
先入藥,后成湯,聞四海,傳八方。
《茶經》書,陸羽撰,人工培,吳理真。
產茶區,布長江,存古樹,在西南。
數茶制,工藝繁,六大類,同樹干。
紅綠白,黑青黃,俱神韻,不一般。
紅茶柔,綠茶香,黃茶悠,青茶揚,白茶雅,黑茶亮。
舉精品,每驚嘆,毛尖細,出信陽,
毛峰奇,長黃山,尋龍井,到西湖,
索黃芽,問君山,飲甘露,在蒙頂,
品普洱,入云南,六堡茶,簍子裝,
千兩茶,柱子扛,茯磚茶,發涇陽,
老青磚,號三川,寶炎沱,走下關,古藏茶,看雅安。
手捏餅,龍鳳團,撈青去,蒸青轉。
散茶興,復而磚,行邊銷,把馬換,
走西域,入蒙藏,經印度,涉扶桑,
蘇俄喜,歐美尚,白銀流,列強顫,
一葉茶,引戰爭,開鎖國,啟閉關,
過重洋,流不斷,有典故,說不完。
五千年,路漫漫,茶脈絡,大篇章,
文字早,見《爾雅》,為貢品,納周王,
《晏子》論,同菜肴,《夢梁錄》,
等米鹽,茶代酒,吳孫皓,茶入藥,
《本草綱》,茶學士,乾隆封,茶大觀,
出宋皇,撰《葉嘉》,蘇東坡,蒸烏茶,
朱元璋,喝茶去,千年偈,破孤悶,
七碗酣,余甘氏,苦口師,儒釋道,
同參悟,滌塵俗,達深觀,依靜寂,
存和雅,體甘苦,即是禪。
養生道,有善端:維生素,礦物質,
多酚類,氨基酸,抗氧化,降脂糖,
提精神,促胃腸,常飲用,保健康。
神奇樹,文化茶,尋源路,在腳下。
走武夷,上班章,入祁門,訪六安,
福鼎看,白牡丹,安化賞,黑金香,
羊樓街,尋茶販,滇藏路,趕馬幫,
銀生城,古木生,千家寨,拜茶王。
會名樅,云霧依,品真水,逐岡巒。
山泉活,江心軟,煎茶水,有經傳。
魚眼觀,蟹珠串,取二沸,莫鼓浪。
天水輕,地水重,究源頭,正誤判。
多比對,學問專,茶不同,須研掌。
嫩芽尖,可沖泡,老葉梗,悶煮上。
水溫低,難出味,浸時久,易澀酸。
感觀美,清透亮,味覺美,柔滑香。
水為母,不可缺,器為父,方為憾,
茶水器,好成雙。
《憧約》始,見茶具,法門寺,證漢唐,
拂瓢碗,碾則夾,招式多,樣齊全。
稱先生,有十二,細羅列,達廿八。
木竹石,可雕琢,陶瓷泥,價更高,
古窯變,多傳世。注茶器,遠紫砂,
紅泥細,綠泥稀,性溫潤,塑性大。
枯樹癭,供看捏,仿僧帽,景舟獻。
寅春壺,愛追捧,大彬枝,世人夸。
一方土,養宜興,一方人,振中華。
尊孔孟,追炎黃,菩提下,讀老莊。
施仁愛,知美善,四書通,六藝長。
國學修,國茶旺,有志者,應擔當。
溯茶源,撰茶史,致茶事,勵茶商。
善茶品,倡茶飲,重茶德,守茶綱,
弘茶俗,傳茶藝,揚茶道,精茶藏,
立茶愿,揚茶帆。一綠葉,全球航,中國茶,世界暢。