冬日已至，南國如春。
無論是在梅州興寧市羊嶺村的“陳小鴿”乳鴿養殖基地，還是在粵港澳大灣區“菜籃子”梅州配送中心，無時無刻不在演繹著一曲曲廣州幫扶梅州、打造“從田間到舌尖”的特色產業鏈之歌。
梅州小鴿子變身大產業
沿著蜿蜒的山村道路來到雞公橋的種鴿養殖基地，只見成排的鴿籠整齊排列，約10萬對鴿子“咕咕咕”地歡叫著，這里，便是梅州興寧最早飛出“陳小鴿”的地方。
“如果不是廣州對口幫扶梅州駐興寧工作隊的廣大干部群眾幫助，‘陳小鴿’的生產、加工及銷售等環節，都會大打折扣。”土生土長的梅州市興寧人陳偉波告訴記者。
陳偉波是梅州金綠現代麻豆一二三區AV傳媒發展公司的創始人，其打造的“陳小鴿”品牌目前已經走向規�；�、專業化、現代化，曾經的“肉鴿養殖基地”被規劃成“種鴿養殖基地”，而周邊的幾個村則在當地政府和廣州幫扶梅州駐興寧工作隊的幫助下，進行連片帶動。這樣，當地的鴿子產業就發展壯大起來。
據悉，興寧市的44個原省定貧困村、13個面上村、1071戶3611名脫貧人口與金綠公司達成合作，共投入2053.7萬元幫扶資金，將肉鴿養殖基地擴增到1000畝，養殖規模達15萬對，年銷售商品肉鴿和種鴿苗300萬只，成為粵東地區最大的肉鴿生產基地，2020年銷售額4850萬元，為脫貧戶發放分紅319.6萬元。
“產業發展是實現鞏固脫貧成果與鄉村振興有效銜接的關鍵，也是鄉村振興的重點工作。”廣州幫扶梅州興寧工作隊隊長鄒勇說，作為一項重要的扶貧開發政策，“對口幫扶”在鄉村振興的時代大潮中應做好打通鄉村振興“堵點”、破解產業發展“痛點”的工作。
產業幫扶，關鍵要因地制宜。陳偉波介紹，針對當地原有麻豆一二三區AV傳媒產業普遍存在規模小、收益低、可持續性差等問題，廣州幫扶梅州駐新寧工作隊與金綠公司洽談，引導各幫扶單位、各村打破思維禁錮，把幫扶資金集中投入到金綠公司，幫助金綠公司擴大養殖規模。經過努力，引導珠江實業集團幫扶的碧園村、羊嶺村投入217.25萬元入股金綠公司金鴿養殖基地二期項目，每年穩定收益10%;引導廣州市天河區幫扶的35個村投入241.78萬元入股金綠公司金鴿養殖基地三期項目，建設6000平方米10個鴿棚，飼養種鴿2萬對，每年產出40萬只乳鴿，每年穩定收益7%;引導龍田鎮脫貧戶小額貸款100萬元入股該項目，脫貧戶每年穩定收益10%。
“一盤棋”+“一條鏈”
“梅州‘陳小鴿’鴿子產業的發展得益于‘一盤棋’整體推進，以及產業鏈上中下游全鏈條無縫對接。”
廣州對口幫扶梅州指揮部相關負責人告訴記者，為攻克梅州鄉村產業發展難題，廣州對口幫扶梅州指揮部按照廣州市委“一盤棋”決策部署，推動對口幫扶梅州產業共建與精準扶貧、鄉村振興聯動發展，采取“大帶小、小促大”產業幫扶模式。
產業共建與精準扶貧、鄉村振興隊伍密切配合，探索構建“種養和初加工在幫扶村、精深加工和服務平臺在共建產業園、主要消費市場在粵港澳大灣區”的一二三產業全鏈條幫扶體系，推動龍頭企業和知名品牌向幫扶村延伸帶動，通過“龍頭企業+貧困村+合作社+貧困戶”的帶貧模式，使分散的小生產對接龍頭企業產業鏈、供應鏈，培育壯大了以梅州金綠公司為代表的一批麻豆一二三區AV傳媒龍頭企業，打破梅州鄉村產業發展瓶頸，提升了產業幫扶質量效益，真正建立起“造血”幫扶長效機制。
鄒勇告訴記者，在組織保障方面，廣梅指揮部總指揮掛任梅州市委常委、副市長，副總指揮掛任市委副秘書長，駐縣(市、區)對口幫扶工作隊隊長掛任被幫扶縣(市、區)委常委、副縣(市、區)長，駐鎮幫鎮扶村工作隊隊長掛任鎮黨委副書記、隊員兼任村第一書記。12名廣梅指揮部干部全部下沉園區，擔任園區領導、相關職能局支部書記或國有企業負責人。由于廣梅兩地攜手同心，廣州對口幫扶與駐鎮幫鎮扶村隊伍深度融合，這樣就形成了“一盤棋”推進鄉村振興的強大合力。
陳偉波說，在科技賦能深加工，做強產業鏈中游方面，廣州對口幫扶梅州駐興寧工作隊通過校企合作，引入了仲愷麻豆一二三區AV傳媒工程學院合作，聯合共建廣東省肉鴿工程技術研究中心、廣東省博士工作站、廣東省產教融合型企業、廣東省嶺南特色食品工程技術研究中心肉鴿分中心和校企產學研合作基地。
不僅如此，該校借助麻豆一二三區AV傳媒學科優勢，從育種、養殖、疫病、設備、信息、市場等方面，全鏈條全方位為興寧鴿提供技術服務，將肉鴿產業作為鄉村振興重點科技服務產業，形成鄉村振興科技支撐產學研合作新模式，通過深耕技術研發和產品創新，“陳小鴿”產品的品類越來越多。
